photo Responsable d'hôtel-restaurant

Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

Vos missions principales En tant que Restaurant Manager (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment : Piloter et coordonner tous les services de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec fluidité et précision. Encadrer, former et inspirer l'équipe salle, en montrant l'exemple sur le terrain (lead by example). Assurer la formation continue des équipes, tant sur le service que sur la connaissance produit. Développer et entretenir une relation durable avec la clientèle pour favoriser la fidélisation. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour harmoniser service et cuisine. Maintenir une communication régulière et constructive avec les autres departements Prendre des initiatives pour améliorer l'expérience client et optimiser l'exploitation. Mettre à jour en permanence les SOPs (Standard Operating Procedures) et en assurer le suivi au quotidien. Gérer les retours clients et transformer chaque réclamation en opportunité de fidélisation. Expérience Expérience significative en management de restaurant, idéalement en hôtellerie haut de gamme. Compétences techniques : * Maîtrise des techniques de service et connaissance[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des employé(e)s de cuisine pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle Burger, Brasserie, Cafétéria, Vente à emporter collective pour les équipes du parc, groupes, entreprises cocktails, buffets, service à table). Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre. Sous la responsabilité de vos managers, vous serez chargé de : Assurer la production des mets (entrées, plats, desserts), Respecter les fiches techniques de fabrication des plats, aussi bien sur le plan de la qualité que de la présentation, Respecter les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement, Appliquer les procédures HACCP, les règles d'hygiène en vigueur, et assurer la propreté des locaux ainsi que des matériels et équipements mis à votre disposition. -Disponibilité week-ends et jours fériés, -Titulaire d'une formation en Restauration -Expérience passé sur un poste similaire ou motivation à découvrir le métier, -Sens de l'organisation et respect des consignes, -Autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe. Nous vous proposons : -D'évoluer dans un cadre de travail[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Champs, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre notre équipe sur notre établissement de l'aire des Volcans D'Auvergne, Autoroute A71 à Champs (63440). Vous travaillerez en étroite collaboration avec avec la directrice et directrice adjointe du site. Vos principales missions sont : - Animer, dynamiser, coordonner les équipes et développer vos collaborateurs. - Garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats. - Garantir la qualité de service et l'excellence opérationnelle. - Organiser l'activité et se montrer force de proposition sur les priorités court/moyen terme du point de vente.. - Contribuer à des projets ou des missions transverses. - Contribuer au bon climat social sur le point de vente. Vous aimez le terrain et vous êtes reconnu(e) pour vos compétences opérationnelles, vous souhaitez manager une équipe, développer le chiffre d'affaires en proposant des solutions opérationnelles innovantes, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes qualité et de gestion. Vous êtes dynamique, avez le goût du challenge et doté(e) d'un bon relationnel. Votre expérience terrain vous a permis de développer votre sens de la réactivité et des priorités. Au[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Champs, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre notre équipe sur notre établissement de l'aire des Volcans D'Auvergne, Autoroute A71 à Champs (63440). Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur du Burger King. Vos principales missions sont : - animer, dynamiser, coordonner les équipes et développer vos collaborateurs. - garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats. - garantir la qualité de service et l'excellence opérationnelle. - organiser l'activité et se montrer force de proposition sur les priorités court/moyen terme du point de vente.. - contribuer à des projets ou des missions transverses. - contribuer au bon climat social sur le point de vente. Vous aimez le terrain et vous êtes reconnu(e) pour vos compétences opérationnelles, vous souhaitez manager une équipe, développer le chiffre d'affaires en proposant des solutions opérationnelles innovantes, fidéliser votre clientèle dans le respect des normes qualité et de gestion. Vous êtes dynamique, avez le goût du challenge et doté(e) d'un bon relationnel. Votre expérience terrain vous a permis de développer votre sens de la réactivité et des priorités. Au quotidien, vous démontrez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Reception des marchandises dans une cuisine centrale Contrôle à la réception, contrôle des températures, rangement, organisation. Lien avec la cuisine pour sortie des stocks nécéssaire au jour. Aide éventuelle sur d'autres postes selon les jours. Nous recherchons une personne dynamique et organisée. Poste du lundi au vendredi de 6h à 10h.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En vue de sa prochaine ouverture début 2026, ASIAN HOUSE recherche 1 Woker & Thaï Au coeur même de l'activité du restaurant, ta mission consistera à assurer les tâches en cuisine indispensables au bon fonctionnement de l'établissement. Expérience professionnelle : Mise en place de la Cuisine et du poste Wok ou Thaï Découpe des produits (légumes, viandes/poissons, nems maison, brochette maison..) Fabrication et remplissage des sauces Préparation des viandes/poissons, marinades,... Fabrication et conditionnement à la minute et à la commande, Nettoyage et désinfection des locaux et des abords du poste, Réception et contrôle des marchandises, Suivi du planning de nettoyage, plonge - Ranger la vaisselle et la réserve Nettoyage de la salle, cuisine, réserves - Approvisionnement Utilisation des produits d'hygiène Respect du protocole de nettoyage Inventaire et suivi des stocks Compétences : Effectuer les mises en place Effectuer la plonge Maîtrise les 2 postes Wok ou Thaï Renseigner les clients sur la composition des produits (éventuellement) Préparer les plats, sur place ou en vente à emporter Connaître les règles d'hygiènes Connaître les bonnes pratiques de nettoyage et désinfection Esprit[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Recherchons un serveur ou une serveuse motivée, dynamique et autonome. Missions principales : - mettre en place de la salle - accueillir les clients - servir les clients - nettoyer et remettre en place de la salle Le contrat est en CDD dans un premier temps. La durée hebdomadaire du contrat peut être négocié avec l'employeur. Pour postuler, envoyez votre CV par mail ou téléphonez pour prendre RDV.

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction de la Restauration municipale recherche un Assistant administratif et comptable restauration municipale H/F. L'assistant(e) comptable réalise les travaux de comptabilité courante de la direction et participe à la gestion administrative des consommations de repas Vos missions: - Effectuer la comptabilité courante (dépenses et recettes) de la direction : engagements, émission des bons de commandes, paiement des factures. - Réaliser le suivi de l'exécution des marchés (suivi des crédits) - Renseigner et vérifier les données sur les effectifs de convives, mettre à jour les outils de suivi de production et de consommation des repas - Réaliser le bilan des repas servis et préparer la facturation - Analyser la consommation des repas par restaurant satellite et préparer la facturation - Participer à la logistique et à l'organisation du service * Formation : Bac +2 en gestion, comptabilité ou administration. * Expérience : Une expérience en comptabilité ou en gestion administrative serait un plus. * Compétences techniques : Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word) et des logiciels de comptabilité. * Qualités personnelles : Rigueur, organisation,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier en temps plein (39h/ semaine) Horaires d'ouverture du restaurant : Lundi midi au vendredi midi + vendredi soir et samedi soir. (donc 1 seule journée en coupure : le vendredi) horaires midi : 08h15 à 14h15 horaires soir : 16h30 - 23h30 (environ) restaurant fermé entre Noel et le 1er de l'an + 3 semaines en Août. Fermeture tous les dimanche et jours fériés Vous maitrisez le métier de Pizzaiolo vous travaillez en binôme avec le chef. (si vous avez de notions en pâtisserie c'est un plus !) Normes HACCP Salaire à partir de 1700€ à négocier en fontion du profil.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

L'Auberge des Skieurs,recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) (plonge, aide en cuisine) pour renforcer notre équipe en tant que plongeur(se) et aide en cuisine. Notre établissement propose un restaurant de cuisine traditionnelle et offre un environnement convivial au cœur du massif Vosgien. Missions principales : Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Aider en cuisine pour la préparation des plats. Participer aux tâches diverses liées à la restauration. Conditions de travail : Horaires : service midi et soir, week-end compris (horaires coupés à bien prendre en compte avant de postuler). Deux jours de congés par semaine. Temps partiel ou temps complet possible. CDD ou CDI selon convenance. Débutants acceptés, mais motivation et rigueur exigées. Aucun logement disponible sur place. Information complémentaire : ** Etablissement situé à 4 kms du centre ville de La Bresse, horaires coupés: merci de bien prendre en compte ces deux informations avant de postuler **

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La brasserie Le Neptune située à coté du lac de Gerardmer recherche un(e) serveur(se).polyvalent(e) Vous serez chargé(e) d'accueillir la clientèle et d'effectuer le service des plats et des boissons. Vous aiderez également au dressage des plats en cuisine. Horaire en continue, 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir rapidement.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une pizzeria, vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle. Vous effectuez la plonge. Port de charges lourdes, manutentions régulières, station débout prolongée. Repos : Samedi midi / Dimanche et Lundi >> Se présenter muni d'un CV ou envoi par mail à Mr LEROUZES >> URGENT : Prise de poste le 15/12

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Le pôle petite enfance, enfance, jeunesse recherche un agent d'entretien et de cuisine, (H/F) au sein du multi-accueil à Foix, afin de palier le départ d'un agent. Description du poste Les missions sont partagées entre l'entretien des locaux, du linge et le service des repas. Elles sont basée sur le respect et le bien-être des enfants. L'agent d'entretien et de cuisine est rattaché à la responsable du multi accueil. Cette dernière étant positionnée sous la hiérarchie de la responsable-coordinatrice des multi-accueils. Activités principales - Assurer l'entretien des locaux, dans le respect du protocole de la structure - Assurer la désinfection des jouets et du petit matériel - Assurer le service de restauration auprès des enfants (service de liaison froide) - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle - Assurer le service de la lingerie - Suivre les stocks et anticiper les besoins Profil recherché - Aucun diplôme spécifique n'est requis - Formation HACCP exigée - Expérience significative sur poste similaire exigée auprès d'un public petite enfance , en multi-accueil souhaitée - Connaissance du fonctionnement des collectivités territoriales et de leurs établissements[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les TONTONS GOURMANDS recherche plusieurs commis/se de salle Runner pour rejoindre son équipe , dans le cadre de l'ouverture de leur nouvel établissement. ***VENEZ RENCONTRER L'EMPLOYEUR DANS LE CADRE D'UN JOBATING LE 11 DECEMBRE**** Responsabilités : Assurer le transport des plats depuis la cuisine jusqu'à la salle dans les meilleurs délais. Aider à la mise en place de la salle avant le service : installation des tables, nappage, préparation des consoles de service. Dresser et débarrasser les tables en respectant les normes de l'établissement. Participer à l'accueil des clients et les accompagner à leur table. Assister les serveurs dans la prise de commandes et le service des plats et des boissons. Veiller constamment à la propreté et à l'ordre de la salle et des postes de travail. Collaboration étroite avec les serveurs et la cuisine pour assurer un service fluide et coordonné. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider au rangement et au nettoyage de la salle après le service. Profil recherché : Motivation et intérêt pour le service en restauration. Capacité à travailler sous pression tout en restant organisé. Courtoisie et présentation soignée. Sens[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CNEFG (Centre National d'Entrainement des Forces de la Gendarmerie) recherche, dans le cadre de recrutement de personnel civil, 2 serveur(se)s agent(e)s polyvalent(e)s de restauration (H/F) Vos activités principales : - Responsable de l'entretien du matériel mis à sa disposition, il/elle veille à l'application des règles d'hygiène, à la bonne tenue des locaux, à la propreté de sa tenue vestimentaire, à la propreté des présentoirs de la chaîne d'alimentation. - Effectue le service avec les responsables de salle à la distribution du self et/ou de la salle du chef de Centre ou des salles prestiges ainsi que du nettoyage; - Réalise un service à l'assiette pour les repas spéciaux ou d'autorité et préparations diverses en salle; - Informe le gérant de la restauration, ou son adjoint, de tout problème rencontré, veille à la concordance de la feuille d'effectif journalier et rend compte de toute variante; - A la fin du service du soir et des week-ends, il/elle s'assure de la fermeture des portes du self et rend compte au gérant de permanence de tout problème rencontré ou matériel défectueux et de son départ; - Pour des raisons de service, il/elle peut être amené(e) à servir[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le château de la dame blanche Hôtel 4*, restaurant Gastronomique recherche : un second/une seconde de cuisine: sa mission: Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Le profil: Bras droit du chef, le second de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement du restaurant. Véritable leader sens de l'équipe, gérer une brigade Pour exercer en tant que second de cuisine, il est essentiel d'être passionné. Avoir une connaissance approfondie de la technique, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villefranche-de-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste : La Clinique Monié, située à Villefranche-de-Lauragais (à 30 min de Toulouse), recherche un(e) employé(e) de cuisine - plonge pour intégrer son équipe en restauration. Vous serez chargé(e) d'assurer principalement la plonge vaisselle et batterie, ainsi que le nettoyage des locaux et équipements de cuisine, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). Qui sommes-nous ? Située à 30 minutes de Toulouse, la Clinique Monié est un établissement de santé indépendant, labellisé Hôpital de Proximité et certifié Haute Qualité des Soins. Nous disposons de 171 lits et proposons une prise en charge complète dans les domaines suivants : - Médecine interne - Rééducation (SSR) - Soins palliatifs - Hôpital de jour - Urgences non programmées Missions : - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Assurer le nettoyage des locaux (sols, plans de travail, équipements) - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité - Participer au bon fonctionnement de la cuisine en soutien à l'équipe Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) - Bonne résistance physique (poste debout, rythme soutenu) - Esprit d'équipe - Une première[...]

photo Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Montgermont, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune de Montgermont, 3 849 habitants, attache une importance à la qualité des services d'accueil des enfants et des activités périscolaires et a maintenu la semaine de 4,5 jours avec une large proposition de temps activités périscolaires (TAP). Sous la responsabilité du coordinateur des services scolaires et périscolaires et du chef de pôle, vous assurez le service des repas du midi au restaurant scolaire, vous animez certains temps périscolaires, vous assurez l'entretien de divers bâtiments communaux. Vous intégrez une équipe de 20 agents. Vos horaires sont : Le lundi de 11h45à 13h30 et le soir 16h45 à 18h30 Le mardi de 11h45à 13h30 et le soir 16h45 à 18h30 Le jeudi de 111h45à 13h30 et le soir 16h45 à 18h30 Le vendredi de 11h45à 13h30 et le soir 16h45 à 18h30 Poste à pourvoir dès maintenant SAVOIR L'Agent périscolaire polyvalent appartient à la communauté éducative. Il est chargé de veiller au bon fonctionnement des temps périscolaires, de veiller à la sécurité et à l'autonomie des enfants. En tant que membre de la communauté éducative, il est chargé de la surveillance des enfants dans le restaurant municipal et lors des temps d'activités périscolaire ainsi qu'a[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Dans un restaurant semi gastronomique réalisant en moyenne 80 couverts par service, vous serez en charge des préparations chaudes. Vous remplacez le chef lors de ses jours de repos. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. Pas de Possibilité de logement. Le restaurant n'est pas ouvert tous les jours en basse saison. Poste à pourvoir à compter d'avril 2026 à fin octobre 2026.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Dans un restaurant semi gastronomique réalisant en moyenne 80 couverts par service, vous serez en charge de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, de l'entretien de la cuisine et du matériel selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous avez 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. pas de possibilité de logement. Le restaurant n'est pas ouvert tous les jours en basse saison. Poste à pourvoir à compter d'avril 2026 à fin octobre 2026.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche chef cuisinier. Accepte également un second de cuisine. Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez les préparations des plats proposés sur la carte dans le respect des règles d'hygiène alimentaire .Vous avez une première expérience sur un poste similaire ou êtes diplômé dans le domaine. Embauche définitive après période d'essai concluante, salaire motivant à convenir selon compétences et/ou expérience. Téléphoner en vue d'un rdv ou se présenter au restaurant.

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2025-2026*** *** Poste logé *** Les Chefs étoilés Michelin René & Maxime Meilleur recrutent une Chef lingère et une lingère pour la saison d'hiver dès que possible pour leur hôtel 5* Relais & Châteaux. La Bouitte est un Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence. Une Maison de 15 chambres située en pleine nature à 1500 m d'altitude, aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées - Si les clients font la route pour déguster les plats signatures des Chefs René & Maxime Meilleur - père et fils très complices, nous les accueillons aussi pour la nuit dans notre hôtel très cocooning avec spa de montagne. AVANTAGES Les plus de La Bouitte : - un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa - un restaurant gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans - une maison existante depuis 1976 avec une belle clientèle fidèle, - des bons petits plats maisons pour le repas du personnel, - le logement dans le hameau pour venir à pied au travail, - l'accès aux 3 vallées pour skier l'hiver, - les Chefs et leurs relations[...]

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2025-2026*** *** Poste logé *** Les Chefs étoilés Michelin René & Maxime Meilleur recrutent une Chef lingère et une lingère pour la saison d'hiver dès que possible jusqu'au 21 Avril pour leur hôtel 5* Relais & Châteaux. La Bouitte est un Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence. Une Maison de 15 chambres située en pleine nature à 1500 m d'altitude, aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées - Si les clients font la route pour déguster les plats signatures des Chefs René & Maxime Meilleur - père et fils très complices, nous les accueillons aussi pour la nuit dans notre hôtel très cocooning avec spa de montagne. AVANTAGES Les plus de La Bouitte : - un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa - un restaurant gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans - une maison existante depuis 1976 avec une belle clientèle fidèle, - des bons petits plats maisons pour le repas du personnel, - le logement dans le hameau pour venir à pied au travail, - l'accès aux 3 vallées pour skier l'hiver, - les Chefs[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Veules-les-Roses, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recrutons des RUNNERS - Poste immédiat + Saison 2026 ! Notre restaurant recherche des runners dynamiques, rigoureux et motivés pour rejoindre notre équipe dès maintenant, ainsi que pour la saison 2026. Vos missions : - Assurer le bon acheminement des plats entre la cuisine et la salle - Maintenir la propreté et l'organisation du service - Assister l'équipe en salle pour garantir une expérience client fluide et agréable - Travailler dans un environnement dynamique et convivial Profil recherché : - Énergie et rapidité - Sens du service - Bonne organisation - Esprit d'équipe Nous offrons : - Une ambiance de travail positive - Des horaires adaptés selon vos disponibilités - Possibilités d'évolution selon vos compétences - Postes à pourvoir immédiatement + recrutements anticipés pour la saison 2026 Candidatures : Envoyez CV ou présentation au restaurant Rejoignez nous et prenez part à une belle aventure culinaire !

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Rupt-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Employeur : Commune de Rupt sur Moselle Secteur du lieu de travail : Écoles de Rupt sur Moselle et restauration scolaire Poste à pourvoir : le plus tôt possible Type d'emploi : contrat sur l'année scolaire 2025-2026 Durée : 9 mois Nombre de postes : 1 Qualification requise : BAFA et/ou CAP AEPE, formation secouriste appréciée Descriptif de l'emploi Missions du poste Agent Périscolaire Polyvalent Assurer l'accompagnement des enfants du périscolaire Assurer le service des repas à la restauration scolaire Assurer l'accueil périscolaire Assurer l'entretien du bâtiment scolaire Agent périscolaire polyvalent - Agent d'animation Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors de la restauration scolaire - Participer à l'accueil des enfants : habillage, déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains - Assurer le comptage des présences - Participer à l'assistance, à l'accompagnement et à la surveillance des enfants pendant le temps de la restauration scolaire - Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas Agent d'entretien Assurer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux de l'école -[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de notre établissement spécialisé dans la cuisine asiatique, nous recherchons un(e) Sushi (Wo)Man expérimenté(e) afin de compléter notre équipe. Ce poste s'adresse à une personne passionnée par la gastronomie japonaise, rigoureuse et motivée, souhaitant s'investir durablement dans une structure sérieuse. MISSIONS PRINCIPALES : - Réaliser la préparation des sushis, makis, California Rolls, sashimis et autres spécialités japonaises. - Effectuer la découpe du poisson et la préparation du riz vinaigré selon les techniques traditionnelles. - Assurer la mise en place quotidienne du poste et veiller à la bonne organisation du plan de travail. - Contrôler la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits utilisés. - Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable (respect strict des normes HACCP). - Participer à la gestion des stocks : réception des marchandises, rotation des produits, inventaires. - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe cuisine pour garantir rapidité, qualité et cohérence des plats servis. - Veiller à la présentation soignée et esthétique des assiettes. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience indispensable en tant que Sushi (Wo)Man ou[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vos missions : - Vous accueillez le(s) client(s) et l'(les) installez - Vous assurez le service à table - Vous réalisez la mise en place de la salle et de l'office Savoir-être professionnel : - Avoir le sens du service - Avoir l'esprit d'équipe - Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Conditions du poste : horaires en coupure > travail le vendredi et le samedi uniquement, au service du midi et au service du soir (11h00-15h00 / 19h00 - 23h00)

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration collective (F/H) pour le Lycée Victor Hugo à Besançon (25). Localisation : Doubs / Catégorie : B Votre mission : Planifier, gérer et contrôler la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Garantir la qualité du service et la satisfaction des usagers Manager une équipe de 14 agents (cuisiniers, aides de cuisine, magasinier, agent d'entretien) Élaborer les menus, choisir les denrées et veiller au respect des contraintes budgétaires Participer à des actions de sensibilisation à la nutrition et à la lutte contre le gaspillage alimentaire Conditions : - Horaires : 40h30/semaine (3 jours 05h45-14h30, 2 jours 05h45-14h15) - Pas de travail le week-end ni pendant les congés scolaires (hors permanences planifiées) - Équipements de protection fournis Profil recherché : - Compétences managériales et maîtrise des outils bureautiques - Connaissance des réglementations (Loi Egalim, HACCP) - Goût pour les produits frais et locaux - Sens du service et du travail en équipe Petit plus : connaissance du fonctionnement d'un lycée Avantages : - Équilibre[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Brasserie de la Halle à Gimont recherche : un/une serveur/serveuse (H/F) à compter de fin janvier 2026 en CDI temps plein. Vos missions : Vous serez en charge de la gestion du service, en veillant à la satisfaction des clients ainsi qu'à la prise des commandes. Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant des compétences en gestion du service, avec une attitude réactive et motivée. Vous devez faire preuve de rigueur et d'organisation. Le recruteur est disposé à considérer des candidats sans expérience, avec une formation préalable à l'embauche (POEI) proposée. Horaires de travail : Vous travaillerez 39 heures par semaine selon le planning suivant, alternant chaque semaine : Semaine A : Dimanche : repos Lundi : repos Mardi : repos Jeudi : 11h-22h (fermeture) Vendredi : 11h-15h et 19h-21h Samedi : 11h-22h (continu) Semaine B : Lundi : 11h-22h (fermeture) Mardi : repos Mercredi : repos Jeudi : 11h-15h Vendredi : 11h-22h (fermeture) Dimanche : 8h jusqu'à fermeture (horaires approximatives)

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Masseube, 32, Gers, Occitanie

POSTE CONTRACTUEL A TEMPS NON COMPLET. A pourvoir dès que possible CONDITIONS D'ACCÈS : Accessible sans formation particulière. Un diplôme de type CAP maintenance et hygiène des locaux, BEP métiers de l'hygiène ou BAC professionnel hygiène et environnement serait un +. CONDITIONS D'EXERCICE : ALSH Masseube 18h-21h, le mercredi 11h-14h45 et pendant les vacances scolaires, du lundi au vendredi de 11h-14h45 + Ecole de Panassac horaires à définir Salaire : selon la grille de la fonction publique territoriale. AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉS : Poste placé sous l'autorité de la Directrice du pôle enfance/famille PROFIL : Assurer la préparation et la distribution des repas, l'accueil des enfants et des équipes, ainsi que l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect strict des normes d'hygiène et des protocoles de nettoyage. Participer également à l'entretien des locaux recevant du public (centre de loisirs, salles périscolaires, crèche, locaux administratifs), en appliquant les techniques de propreté adaptées à chaque type d'espace. MISSIONS : Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires Participer à la réalisation des techniques culinaires de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Attention : Pour postuler, envoyer un CV obligatoirement. Notre centre de vacances protestant recherche un(e) équipier(e) pour l'accueil des groupes qu'il reçoit. Une formation de "Chef de rang" est un plus. Parler au moins deux langues est aussi un plus. Missions Accueil hôtelier : Service hôtellerie & restauration (service de table, plonge, aide cuisine) Aide à la lingerie et au ménage quand c'est nécessaire. S'assurer du bon respect des prestations inscrites aux devis. Veille à la satisfaction client Logistique : Tenue et mise en place des salles communes avec l'agent d'entretien. Nettoyage des cheminées et mise en place des feux Participation aux travaux d'entretien. (Peinture, lasure, aides) Remplacement des ampoules défectueuses Pelleter la neige avec le reste de l'équipe lorsque c'est nécessaire. Karcheriser les poubelles pour les tenir propres. Participation à l'entretien des espaces verts. (Tondeuse, feuilles morte, bois de chauffage) Activités principales Service hôtellerie et restauration Travail essentiellement les week-end. Compétences et connaissances professionnelles Savoir être Aptitude pour les relations publiques Aptitude à[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

- Accueil des clients - Préparation de commandes et de pizzas et qualité produit - Livraison à domicile et qualité de service apporté aux clients - Entretien du magasin et du matériel - Les préparations et la mise en place du magasin - Le rangement de la marchandise en chambre froide et en réserve en respectant les règles de rotation du stock - Ouverture des magasins et l'organisation de la mise en place du magasin pour le service - Fermetures opérationnelles et le nettoyage du magasin

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration collective (F/H) pour le LP Pierre Bérégovoy à Fourchambault (58). Localisation : Nièvre / Catégorie : C Votre mission : Planifier, gérer et contrôler la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Garantir la qualité du service et la satisfaction des usagers Manager une équipe de 9 agents (cuisiniers, aides de cuisine, magasinier, agent d'entretien) Élaborer les menus, choisir les denrées et veiller au respect des contraintes budgétaires Participer à des actions de sensibilisation à la nutrition et à la lutte contre le gaspillage alimentaire Conditions : - Horaires : Lundi, mardi, mercredi 5h30-14h30 / Jeudi 10h-20h / Vendredi 7h-14h30 - Demi-pension et internat - Pas de travail le week-end ni pendant les congés scolaires (hors permanences planifiées) - Équipements de protection fournis Profil recherché : - Compétences managériales et maîtrise des outils bureautiques - Connaissance des réglementations (Loi Egalim, HACCP) - Goût pour les produits frais et locaux - Sens du service et du travail en équipe Petit plus : connaissance[...]

photo Ecailler / Ecaillère de restaurant

Ecailler / Ecaillère de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous serez en charge de la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer. Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe. 1 jour de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale Prise de poste a compter de mars jusqu'à septembre 2026. 2 postes à pourvoir.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour notre restaurant asiatique, contrat en CDI, 35H. Vous avez une bonne expérience dans la cuisine asiatique et Vietnamienne (préparation nems, préparation poissons et ses sauces asiatiques, ...) Vous seconderez le chef de cuisine. Le restaurant est fermé le dimanche, jour de repos hebdomadaire et un autre jour de repos variable.

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez notre Cuisinier (ère) pour notre espace restaurant du bowling. Un pizzaïlo est également en service sur le restaurant. Ouvert le soir uniquement, du mardi au dimanche avec repos le lundi. Pas de coupure. La semaine vous travaillerez de 16h à 22h30 et le week-end de 16h à 23h30. Poste à pourvoir de suite ! Vous pouvez vous présenter directement aussi au Bowling !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Osselle-Routelle, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Afpa de Besançon recherche un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) en alternance pour préparer un titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP). La formation se déroulera sur notre centre AFPA de Besançon et la partie pratique au sein d'un restaurant. Vos Missions : - Préparer et dresser des entrées et des desserts - Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels Bienvenue à l'AFPA : Avec plus de 70 ans d'expérience et un réseau national de 126 centres de formation, l'AFPA (Agence nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes) est le premier organisme de formation professionnelle qualifiante en France. Plus de 7 000 collaborateurs partagent une mission d'utilité sociale forte, avec un engagement quotidien pour accompagner les salariés et les personnes les plus éloignées de l'emploi vers une qualification professionnelle ou un emploi durable. En 2023, ce sont 6500 entreprises clientes et 161 000 personnes formées et accompagnées par l'AFPA. L'AFPA propose plus de 900 formations certifiantes, qualifiantes ou diplômantes,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gasville-Oisème, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Votre profil : Vous êtes volontaire et débordez d'énergie. Passionné(e), ouvert(e) et fiable, vous savez rester simple. De plus, vous appréciez le travail d'équipe, êtes un bon(ne) communicant(e) et n'hésitez pas à apporter votre aide et polyvalence à l'ensemble de l'équipe. Vous aimez le contact client, votre objectif est de lui donner l'envie de revenir chez nous. Vous intégrez les équipes du site et réalisez les missions suivantes : - Assurer un bon accueil à notre clientèle - Garantir un service à table, avec un sens du détail - Proposer et vendre les produits de notre carte - En fin de service, mettre en ordre la salle en respectant les normes d'hygiène Ce que nous offrons : - Prime d'ancienneté et 13ème mois sous conditions d'ancienneté - Prime de coupure - Majoration de 10% le dimanche - Mutuelle d'entreprise / prévoyance - Une ambiance de travail bienveillante et familiale Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Les transports en commun pour venir sur l'Aire de Chartres Bois Paris sont inexistants. Vous devrez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail par vos propres moyens.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons une personne polyvalente pour le service en salle. Conditions de travail : - Travail à temps complet sans coupure (horaires à définir avec l'employeur) - Salaire à définir avec l'employeur selon votre profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible, débutant accepté, une personne motivée pourra être formée en interne. Pour candidater merci de vous présenter directement ou d'appeler le 0671212137. Type de contrat proposé CDI (possibilité de CDD si demande du candidat).

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Et si votre prochain job sentait bon la pizza ? Pas besoin d'être un pro de la restau pour rejoindre le kiosque à pizzas, le réseau de fabrication et vente de pizzas N°1 en France, en vente à emporter. On cherche une pépite pour assister notre pizzaïolo au kiosque à pizzas du Bouscat ! Une passion, 7 adresses, toujours la même pâte ! Rejoignez la team qui cartonne sur la Gironde, une équipe jeune et motivée, au sein d'une entreprise qui se développe. CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS : - Une formation complète à notre métier et nos process - Un poste avec beaucoup d'autonomie - Une ambiance de travail bienveillante et constructive - Possibilité d'heures complémentaires selon les besoins et les pics saisonniers - Une semaine type sur 4 soirées, mardi, vendredi, samedi et dimanche (18h30/22h) VOTRE JOB : - Prendre les commandes au téléphone - Accueillir les clients avec le sourire et dans la bonne humeur, encaisser - Sortir les pizzas du four, faire les finitions, préparer les commandes - Entretenir l'espace de travail, veiller à la propreté du kiosque[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

ADECCO recherche pour son client un employé de restauration collective (H/F) à DOLE. Les missions seront les suivantes : - Assurer la production des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène et des délais de production, - Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP, - Travailler avec rigueur, polyvalence et un véritable esprit d'équipe, - Participer au service et dressage, - Participer à la plonge batterie et vaisselle, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Une première expérience dans la restauration collective est demandée. - Le permis B est nécessaire car des livraisons peuvent être prévues. - Travail un week-end sur deux. La mission pourra être prolongée dans le temps.

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos qualités : dynamisme, rigueur, organisation, capacité d'adaptation et esprit d'équipe C'est un plus si[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du responsable, le cuisinier h/f assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la charte qualité de la SCIC L'EOLE. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. Assurer le poste grillade, cuisson des viandes, des légumes et des sauces. Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation. Participer à l'élaboration des menus. Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés : vérifier le bon fonctionnement[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Préparation de déssert (pâtisserie) - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. - Vous avez une connaissance en pâtisserie Poste à pourvoir en décembre - Restauration sur site d'entreprise - du Lundi au vendredi - 07h - 15h Site protégé (titres français uniquement) - non accessible en transports en commun

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Un poste polyvalent, vivant et évolutif, au cœur des démonstrations et réceptions organisées pour les clients, partenaires et salariés du groupe. Vos missions : Véritable pilier de l'équipe événementielle (6 personnes + 1 responsable), vous contribuez à la réussite des événements internes et externes : * Préparer, organiser et entretenir l'espace culinaire avant, pendant et après les événements. * Gérer la logistique : réception, contrôle et stockage du matériel et des produits. * Assurer la mise en place, le montage et le démontage des espaces de restauration. * Participer à la plonge et au rangement dans le respect des normes d'hygiène. * Veiller au bon fonctionnement des machines à café et à la gestion des consommables. * Prendre part à la vie de l'équipe lors des événements spéciaux : réceptions clients, inaugurations, fêtes du personnel, etc. Votre profil : * Issu(e) de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel (CAP/BEP ou expérience équivalente). * Vous aimez le travail bien fait, l'esprit d'équipe et la polyvalence. * L'anglais (niveau B2 minimum) est indispensable. (Environnement et interlocuteurs internationaux) * Vous savez garder le[...]

Ressources supplémentaires